22.08.2017 - Bilgi Deposu | Sanal Ansiklopedi

Beslenme

21 Ağustos 2017 - 0 yorum
Vitaminler sağlıklı beslenmenin yapı taşlarıdır. Uzun ömür sahibi olmak ve hastalıklardan kurtulmak için yada hastalık sahibi olmamak için gün içinde tüketilen her besinden Vitaminler alınmalıdır. Peki ne yersek hangi vitamini alırız? Vitamin nedir? Vitaminler nelerde bulunur? Vitaminler kaç çeşittir? Vitamin...
13 Ağustos 2017 - 0 yorum
Sağlıklı beslenme, yeterli ve dengeli beslenmedir. İnsan Bedeninin en küçük yapıtaşından en büyük organına dek, düzenli ve dengeli çalışması için, 4 gruba ayrılmış Besin Grupları ve bunların içinde kategorilenmiş besin ögelerinden yani yağlar, karbonhidratlar, proteinler, su, vitaminler ve minerallerden gerekli...
12 Ağustos 2017 - 0 yorum
Dünya genelinde her yıl 8 milyon bebek düşük ve doğum kusurlarından dolayı öldüğünü biliyor musunuz? Yapılan araştırmada B3 vitaminin hamilelerde olumlu etkileri gözlemlendi. Yazımızda bu araştırmanın sonuçlarını açıklayıp, B3 vitamini düşük riskini ve doğum kusurlarını azaltır mı? B3 vitamini nedir? B3 Vitamini (Niasin)...
8 Ağustos 2017 - 0 yorum
Beta-glukan nedir? Beta-glukan'ın etkileri nelerdir? β-Glukanlar (beta-glukanlar), kimyasal formüllerine bakıldığında Beta glikozidik bağlarla birbirine bağlı, D-glukoz monomerlerinden meydana gelir.Beta-glukan, bazı mantarlar, yulaf, çavdar, arpa ve benzer tahıl ürünleri ve ekmek mayasından elde edilen bir polisakkarittir. Polisakkaritler yapısal olarak bir karbonhidrat çeşididir....
7 Ağustos 2017 - 0 yorum
Günümüzde kullanılan endüstriyel gıda üretimleri ile eskiden gelen geleneksel ev yapımı yoğurt ve ekmek artık neredeyse unutuldu. Sofralarımızdan eksik olmayan ekmekler, şu anda yüzde 99'u genetiği oynanmış buğdaydan elde edilmekte. Yazımızda Günlük ekmek tüketimi ne kadar olmalı? Hangi ekmekler yararlı? Ekmekler...
3 Ağustos 2017 - 0 yorum
Diyabetin kontrolünde beslenme nasıl olmalıdır? Diyabet tedavisi nedir? Diyabetin kontrolünde beslenme nasıl olmalıdır? Diyabetli bireylerin beslenme tedavileri hastalığın başka organları etkilememesi için gerçekten hassas bir sağlık konusudur.Diyabet için Beslenme Tedavisi, hasta için Diyabetin kontrolünde temel yapı taşlarından biri beslenme tedavisidir. Diyabet...
30 Temmuz 2017 - 1 yorum
Hangi sistem olmazsa yaşam sona erer? Dolaşım, Sinir, Solunum, Kalp yada Beyin sistemi mi? Bu sistemlerinden biri olmazsa yaşam durur. Biri diğerinden üstün yada kral bir organ yoktur. Vücut denge mantığı ile bir çok sistemin uyumu ile ayakta durmaktadır. Bu...
30 Temmuz 2017 - 1 yorum
Bağırsaklar, bağışıklık sisteminin en önemli organıdır. Bağırsaklar herkes tarafından bilinen sindirim sistemi ve dışkı üretir düşünceleri aksine onun aslında hastalıklara karşı bağışıklık sorgularının cevaplarını verebilmesi ve hastalıklardan korunmada kilit organlardan biri olduğunu herkes tarafından artık bilinmesi gerekmektedir. Bağışıklık Sistemi savunma...
12 Temmuz 2017 - 1 yorum
Yürüme ile obezite engellenir mi? Ülkelerin yürüme ve obezlik sıralaması Yazımıza başlamadan önce dilerseniz Obezite Nedir? Obez nedir? Beden Kitle indeksi nedir? kısaca açıklayalım.Obezite, vücudun yağ oranının beden kitle oranını aşarak sağlığı olumsuz yönde etkileyecek şekilde depolanması sonucu oluşan tıbbi bir...
6 Temmuz 2017 - 0 yorum
Gastrit Nedir? Neden Oluşur? Nasıl Anlaşılır? Tedavi nasıl yapılır? Gastrit, genel olarak beslenme alışkanlıklarının ve yaşam koşullarının sebep olduğu bir rahatsızlıktır. Kısacası gastrit bir mide hastalığıdır. Aşırı yağlı gıdalar, asitli meyve ve içecekleri tüketenlerde, çay ve kahve gibi içecekleri de normalden...
29 Haziran 2017 - 1 yorum
Bir çok kişinin hiç tahmin edemeyeceği en çok tüketilen gıda ham maddesi Un, uzun araştırmalar sonunda zehirleme nedeni olabileceği belirlendi. Zehirlenmeler hayati kayıplara neden olabileceğinden dolayı özellikle Çocukların sağlığı için, yazımızda Un Zehirlenmesi nedir? Undan Zehirlenme nasıl anlaşılır? Un nasıl kullanılmalı?...
6 Haziran 2017 - 1 yorum
Uzun ve sağlıklı bir yaşam için formül: Yavaş ve Az yemek Bilimsel araştırmalar, günlük kalori miktarını kalıcı olarak azaltmanın sağlık üzerinde önemli olumlu etkileri olduğunu ve ömrü uzattığını gösteriyor. Uzun yıllar yaşam ve Uzun yıllar yaşamanın yollarını merak ediyorsanız yazımızı okumanızı...
27 Mayıs 2017 - 0 yorum
Kan pıhtılaşması ve damarlardaki kireçlenmenin yanında, kalp ve kemik sağlığı için en önemli vitamin olan K vitamini hakkında hazırladığımız yazıda, K Vitamini Nedir? Faydaları nelerdir? Eksikliği ve fazlası nasıl anlaşılır? K vitaminin görevleri, K vitamini zengin besinler ve nelerde bulunur? K Vitamini hangi besinlerde...
26 Mayıs 2017 - 1 yorum
Avokado, Akdeniz Bölgesi ve Tropikal Bölgelerde yetişen bir ağaç meyvesidir. Şekli bakımı ile bildiğimiz armuda benzer. Dünya genelinde Amerikan Armudu olarak bilinen Avokado meyvesi hakkında geniş bir yazı hazırladık. Avokado nedir? Avokadonun kimyasal yapısı nedir? Avokadonun hangi hastalıklar üzerinde bilimsel...
6 Mayıs 2017 - 0 yorum
Kimyada" As" simgesiyle belirtilen, hem metal hem ametal özelliği olan Arsenik, böcek ve tarım ilaçları, fare zehiri, bazı kanser ilaçları, boya, duvar kağıdı, seramik gibi gibi ürün çeşitlerinde kullanılıyor. Fakat Arsenik aynı zamanda zehirli bir madde. İrlanda'da bulunan Queen's Üniversitesi bebeklerin ve...
23 Nisan 2017 - 0 yorum
B12 Vitamini Nedir? Hangi besinlerde bulunur? Faydaları ve Zararları B Vitaminleri  grubu  8. sıradaki  B12 Vitamini | Kobalamin, Siyanokobalamin, yaygın olarak B12 vitamini olarak bilinen vitamin. Özellikle hayvansal dokularda bulunur. Sebzelerde bulunmaz, bu yüzden vegan (tamamen bitkisel) beslenen kişilerde zaman zaman...
22 Nisan 2017 - 1 yorum
Genel adları Asitli içecekler olan Gazlı içeceklerin içindeki şekerler ister normal ister diyet olsun, İnsan için tam bir tehlikeli madde. Şimdiye kadar gazlı, asitli şekerli yada diyet içecekler Mide ve bağırsak hastalıkları, Gastrit, ülser, kemik erimesi rahatsızlığı, osteoporoz, diş çürüme,...
6 Nisan 2017 - 0 yorum
Uzun ömürlü sütler aylarca rafta kalmasına rağmen neden bozulmuyor? UHT adındaki bir teknikle sütün paketlenerek, aylarca rafta kalmasına rağmen hala kullanılıyor olması bir çok kişinin akıllarına nasıl bir işlemden geçtiği, yararlı mı? zararlı mı? soruları geliyor. Bu yazımızın sonunda UHT tekniği...
26 Mart 2017 - 1 yorum
Vücuda yararlı mikropları tanıyor musunuz? Yararlı bakteriler nelerdir? Mikrop aslında gözle görülemeyen mikroorganizmaların tamamına verilen addır. Mikroskop yardımı ile görüldüğü için bu canlılara mikrop denir. Mikrop hepimiz zararlı diye bilinç altımızda yer aldığı kesin. Ama bu mikroorganizmaların içine  bakteriler, mantarlar, arkealar,...
21 Mart 2017 - 0 yorum
Amazonlarda yaşayan Çimaneler, Dünyanın en sağlıklı kalbine sahipler! Dünyadaki yağmur ormanlarının yarısından fazlası Amazon ormanlarındadır. Dünyanın en büyük ormanıdır. Amazon Ormanları içerisinde 40 binden fazla ağaç çeşidi, 2 bin çeşit memeli hayvan, 2 bin 200 balık çeşidi ile 129 bine yakın...
14 Mart 2017 - 0 yorum
E Vitamini hangi gıdalarda bulunur? Doğal Kaynakları nelerdir? E Vitamini (Tokoferoller) yağda çözünen vitamindir.E vitamini içeren besinler, sıvı yağlar, yeşil yapraklı sebzeler, baklagiller, fındık-ceviz gibi kabuklu yemişler, tohumlu bitkiler, tüm hububatlardır.Yüksek miktarlarda E vitamini içeren gıdalar, kahverengi pirinç, mısır ezmesi, yenebilen deniz yosunları,...
7 Mart 2017 - 1 yorum
Bol lifli sağlıklı kahvaltılık yulaf lapası nasıl yapılır? Yulaf ezmesi, her sağlıklı beslenmenin içinde bulunması gereken gıda maddesidir. Yulaf ezmesini mükemmel yapan ise düşük glisemik indekse sahip olması. Kaliteli karbonhidrat diyoruz yani sindirim ve dolaşım sisteminin enerjisini en iyi sağlayan enerji...
17 Şubat 2017 - 0 yorum
Evde doğal Müsli nasıl yapılır? Güne güzel başlamak için kahvaltı yapmak şarttır. Kahvaltı yapmadan zayıflamak yada kahvaltı yapmadan fit bir vücut sahibi olmak çok zor. Çünkü metabolizmanın iyi çalışabilmesi için sağlıklı bir kahvaltı ile vücudu desteklemeniz gerekir. Sabah alınamayan kahvaltı ile...
16 Şubat 2017 - 0 yorum
Evde kahvaltılık granola nasıl yapılır? İşte size hızlı iş temposu ile çalışanlar için güne sağlıklı ve enerji dolu süper hızlı kahvaltılık Granola'nın tarifini anlatacağız.Diyet yapanlar, sporla uğraşanlar ve fit kalmak isteyenlerin her gün kahvaltı seçeneğine bir seçim daha eklemeleri gerekiyor. Çünkü...
28 Ocak 2017 - 10s yorum
Glisemik İndeks nedir? Glisemik Yük Nedir? Bazı Gıdaların Glisemik İndeks ve Yük Değerleri Nelerdir? Kan Şekerini hızla yükselten besinlerin sıralamasını gösteren ölçü tablosana “Glisemik İndeks” denmektedir.1981 yılında Kanadalı Dr. Jenkins diyabet hastaları için bir dizi araştırma yaptı. Hangi besinlerde ne kadar karbonhidrat...
27 Ocak 2017 - 3s yorum
Kan Şekeri Nedir? Kan Şekeri Neden Düşer? "Kan Şekerim düştü! galiba " cümlesini günde kaç kere duyuyorsunuz?Yemek yense de yenmese de hafif bir boşlukta olma durumunu hisseden kişiler, bunun nedeninin kan şekerinin düşmesine bağlar. Halk arasında bir anda oluşan hafif halsizlik...
26 Ocak 2017 - 6s yorum
Zeytinyağı hariç tüm bitkisel yağlar kanserojen mi? Palm yağı ile ilgili Avrupa Gıda Araştırma Birimi EFSA'nın yaptığı bilimsel araştırmada 200 derecede Kanserojen olduğunu açıklamıştı. Aslında raporda Palm yağının daha çok etki ettiği, diğer bitkisel yağlarda da aynı etki yaptığını söylemişti. Ama...
26 Ocak 2017 - 0 yorum
Zehirlenme türlerine göre ilkyardım nasıl yapılır? Zehirlenme, toksik madde yada zehirli maddenin vücuda alınması yada emilimi ile tüm metabolizmanın anında bozulmasıdır. Eğer Vücud normal dışı etkileşime giriyorsa, alınan yada yenilen madde zehirli olarak kabul edilir.Zehirlenmeler genelde 3 şekilde Sindirim yolu, Solunum...
22 Ocak 2017 - 2s yorum
B Vitaminleri Nelerdir? Hangi besinlerde bulunur? Faydaları ve Zararları B Vitamini, suda eriyen vitamindir.Fakat B Vitamini kendi içinde da numaralandırılarak, bilim adamlarınca kendi kimyasal formülleri olduğu görülmüştür. B Vitaminleri  hakkında kısa bilgiler verip  geniş yazıları konu ilgili linklerinden bulabilirsiniz.B vitamini sınıflandırmasında neden...
22 Ocak 2017 - 0 yorum
B9 Vitamini Nedir? Hangi besinlerde bulunur? Faydaları ve Zararları B Vitaminleri grubundaki B9 Vitamini, Folik asit'in kimyasal bileşen yapısı  C19H19N7O6'dür. Yeşil yapraklı sebzelerde bulunan Folik asit, ilk defa 1941 yılında, ıspanak yaprağında bulundu. Latincedeki Folum yeşil yaprak anlamına geldiği için isim buradan...
22 Ocak 2017 - 0 yorum
B7 Vitamini Nedir? Hangi besinlerde bulunur? Faydaları ve Zararları B Vitaminleri  grubunda olan B7 Vitamini,  Biyotin yada H vitamini olarakta adlandırılır. Özellikle Saç, Tırnak ve Cilt yapısına etki ettiğinden ona  "güzellik vitamini" adını vermişlerdir. Vücut losyonları ve Şampuan reklamlarında gözünüze çarpmış olabilir.B7 Vitamini (Biyotin) kimyasal...
22 Ocak 2017 - 0 yorum
B6 Vitamini nedir? Nelerde Bulunur? Faydaları ve Zararları Nelerdir? B6 Vitamini ( Piridoksin), B Vitaminleri  grubunda, özellikle enerji fabrikalarımızdan biri olan protein metabolizmasında çok önemli bir koenzim olarak görev yapmaktadır.Nöronlar arasında yada bir nöron ile başka bir tür hücre arasında iletişimi sağlayan kimyasallara nörotransmitter...
21 Ocak 2017 - 2s yorum
B3 Vitamini nedir? Nelerde Bulunur? Faydaları ve Zararları Nelerdir? B3 Vitamini | Niyasin  (Vitamin P, Vitamin PP, Niyasin) B Vitaminleri grubunda 3. farklı alt vitaminidir. B3 Vitamini, P Vitamini, Vitamin PP, Nikotinik asit olarakta isimlenebilir. B3 Vitamini suda çözünün bir vitamindir.B3 Vitamininin kimyasal...
21 Ocak 2017 - 1 yorum
B2 Vitamini nedir? Nelerde Bulunur? Eksikliğinde ne olur? | Riboflavin B Vitaminleri grubunda 2. bulunan vitamindir. B2 Vitamini (Riboflavin) sütün içinde bulunmuştur ve bu nedenle laktaflavin de denilir. Ayrıca bilim adamları G Vitamini olarakta adlandırmaktadır.B2 Vitamini (Riboflavin), hakkında en ilginç taraf bitkiler ve mikroorganizmalar...
21 Ocak 2017 - 0 yorum
B1 Vitamini nedir? Nelerde Bulunur? Eksikliğinde ne olur? | Tiyamin    B1 Vitamini (Tiyamin),  B Vitaminleri grubunda , 1926 yılında ilk keşfedilen saf kimyasal formülü C12H17ClN4OS olan, renksiz bir bileşik olup Suda çözülebilen bir vitamindir.1890 yılında Hollandalı tıp doktoru ve fizyoloji profesörü...
19 Ocak 2017 - 0 yorum
Protein Nedir? Nelerde bulunur? Proteinin faydaları ve zararları nelerdir? Protein, 4 ana besin öğesinden biri olarak, Vücudun genel olarak büyüme, gelişme ve onarımın yapan organik besin maddesidir.Yunanca bir kelime olan Proteios kelimesinden gelmektedir. 1838'lerde Jöns Jakob Berzelius tarafından keşfedilen bu maddenin önemi anlaşılamadı....
Sonraki Sayfa »