Yorgunluğa karşı 3 önemli yiyecek

Şeker ile ilgili son zamanlar okuduğumuz haberlerde ne kadar zararlı  olduğunu okumuştuk.Çoğu kişi halsizlik yada yorgunluk olduğunda şekere sarılır.Çikolata yada şekerli bir çay yada bir gofret.Eğer böyle yapıyorsanız katkılı yiyeceklerden, işlenmiş şekerden uzak durmak gerekir.

Peki doğal yollarla bu sorunumu nasıl hallederim diyorsanız.Size önerimiz Ceviz, İncir, Kayısı 3’lü karışım.Özellikle bunların işlenmemiş olmaları gerekiyor.Kabuklu ceviz, doğal kurutulmuş kayısı kahverenginde olanlar, doğal kuru incir.

Bilimsel olarak yorgunluk ,halsizliğin, bitkinliğin kaynağı Serotonin (5-HT ya da 5-hidroksitriptamin), adlı bir nörotransmitterdir .Beyinde serotonin kimyasalı salındığında kan damarları kasılarak daralır; serotonin düzeyi düştükçe genişler.Serotonin’i tetikleyen sebeplerin başında Açlık, yorgunluk, stres, yemek, ışık ve ilaç gibi faktörlerin hepsi sayılabilir.İşte bu yüzden birşeyler yeme hissi ile hareket edip sağlıklı yada sağlıksız ne varsa atıştırırız.

Yanınızda taşıyabileceğiniz 3’lü enerji desteğiniz aynı zamanda eksik alınan vitamin ve mineralleride karşılar.Günlük aşırıya kaçmamak şartı ile örneğin 5 ceviz,2 incir,3 kayısı gibi bir karışım sizin  hem sağlıklı beslenmenize takviye, hemde açlığınızı yatıştırmanın en iyi yoludur.

Cevizin içinde ne var?

Cevizin üçte biri yağ ama bu yağların hepsi doymamış yağlar.Vücut bunları gördüğünde sünger gibi çeker. Özellikle Alfa-lionelik asit yada ALA olan yağ asidi, kalp hastalık riskini düşürür ve kolestrolü azaltır.

Cevizin yüzde 7’si liftir ve büyük çoğunluğu suda çözünmeyen lif olduğu için bağırsak hareketlerini arttırır.

Ceviz B1,B6 ve folik asit açısından zengindir.E vitaminin bir  çeşidi olan Gama-Tokoferol ise yüksek oranda bulunur.Gama-Tokoferol bir antioksidan olup, kanserin oluşmasını engeller.Aynı zamanda cildi korur.

Cevizde bulunan 2 mineral olan Bakır ve Manganez, kansızlığın ilacıdır.Cevizi diğer yiyeceklerden ayıran ise içindeki fitik asidin çok düşük olması.Fitik asit fosfor içerir ve bazı minerallerle kimyasal bağlanma yapıp onlarında atılmasına neden olur.Cevizdeki oran fındık,kaju ve badem in yarısı kadar fitik asit bulunmaktadır.

Kuru Kayısının içinde ne var?

Kuru kayısı denince akla gelen mineral potasyum’dur.İçerdiği yüksek potasyum tüm kasların ve merkezi sinir sisteminin  çalışmasını sağlıyor. Kayısı, yüksek lif içeriği ile sindirim sorunlarına iyi geliyor, başta bağırsak kanseri olmak üzere kanserden koruyucu rol oynuyor. 3 kuru kayısı 50 kalori ediyor.

İncir yüksek oranda içeriğinde bulunan C Vitamini, B1, B2 vitaminleri  ve demir,silisyum ,fosfor, potasyum gibi minerallerle hücrelerin yenilenmesine destek sağlar.

İncirin içinde ne var?

Güçlü kemikler için gerekli magnezyum, kalsiyum ve K vitamini bakımından zengin olan incir kemik sağlığını korumaya destek bir meyvedir.

Aynı zamanda İncir A, B1, B2, C vitaminleri , demir, fosfor, manganez, sodyum ve potasyum minerallerinin olduğu zengin bir meyvedir.