Vitamin hapları yararlı mı? zararlı mı?
Vitamin hapları yararlı mı? zararlı mı?
Reklamlar ile beynimize işleyen güç ve dayanıklılık için günlük kullanıma alıştırılan vitamin hapları yararlı mı zararlı mı? İşte bilimsel açıklama ile yanlış bilinen gerçekleri yazımıza ekledik.
Antioksidanlardan biri olan Vitaminlerin, bağışıklık sistemini koruduğu, anti-aging ile yaşlanmayı geciktirdiği, serbest radikallerin işleyişini bozduğu için bir çok hastalığı da önlediği şüphesiz doğrudur.
Fakat bunu tabi mevsimsel meyvelerle tüketmelidir desek buna hiç bir bilim adamı itiraz etmiyor. Ama bunu hap şeklinde alındığında şüpheleri vardı ve araştırıldı. Ortaya çok ilginç araştırmalar çıktı.
Vitamin hapları yararlı mı? zararlı mı? | Renk renk Vitamin takviyeleri
Vitamin Takviyeleri ilk ne zaman başladı?
Her şey Moleküller üzerinde yaptığı çalışma ile 1954’de Nobel Kimya Ödülünü kazanan Linus Pauling ile başladı. Modern kimyanın babası olarak anılıyor. Kendi düşüncesine göre Vitaminler’in sağlık üzerinde olan etkilerini düşünerek, aldığı C vitamini normal insana göre 50 katından fazlasını almaya başladı.
Bilim adamı Linus Pauling‘in yaptığı aşırı vitamin yüklemesi bir çok sektörü hareketlendirdi ve yeni bir gıda takviyesi satış alanı hortladı.
Yazdığı kitaplar yok satmaya başladı ve kendi vitamin takviyelerini yapıp satmaya başladı.
Fakat bilimsel çalışmalar Vitamin takviyelerinde ki olumsuzlukları çıkarmaya başladığında, ününü yavaş yavaş kaybediyordu.
En belirgin test farelerin beslenmesine ek olarak antioksidan takviyesi 1970 ve 80’ler de vermekle yapıldı. Bazı testlerde ise direk damardan enjekte edildi. Ama Linus Pauling’in dediklerinin etkisi gözükmedi.
Vitamin hapları yararlı mı? zararlı mı? | Linus Carl Pauling
Gerçek araştırmalar ne diyor?
30 bin kişinin katılımı ile 1994’te Finli 50’li yaşlarda 2 ayrı gruplara ayrıldı. Gruptakilerin yarısına antioksidan özelliğiyle bilinen beta-karoten, diğerlerine ise plasebo (fake boş gıda) verilmiş. Beta-Karoten alan kişilerde Akciğer kanserinde yüzde 16 artış gözlenmişti.
Antioksidanların yaşlanmayı geciktirdi iddiası yıl 2016 olmasına rağmen kanıtlanmadı.
Menopoz döneminde B Vitamini folik asit iyi gelir denildi. 1995 ABD’de bu söylenti başladıktan sonra, 5’de 1 oranında meme kanserinde artış gözlendi.
1996’da sigara tiryakilerine B Vitamini Beta Karoten ve A Vitamini takviyeleri 4 yıl boyunca, 1000 kişiyi incelemeye aldılar. Fakat akciğer kanserinde yüzde 25 ‘den fazla, ölüm oranlarında yüzde 15’ten fazla sonuç çıkınca hemen deneyi sonlandırdılar.
Eğer kişi iyi beslenmiyor ise bu takviyeler işe yarıyor. Ama düzenli ve sağlıklı beslenen kişilerde vitamin fazlalığı ters tepkiler meydana getiriyor.
Vitamin hapları yararlı mı? zararlı mı? | Vitamin alımı için Günde bir porsiyon sebze ve meyve yeterli
27 Klinik tarafından ayrı ayrı yapılan test sonuçları
2012’de 27 klinik tarafından ayrı ayrı Antioksidan takviyesinin yararının pek görülmediği hatta tehlikeleri arttırdığının görüşündeler. Bunların 7’si araştırmada antioksidan takviyenin kalp ve damar hastalıkları ile pankreas kanseri riskini azalttığı, 10 kliniğin araştırmasında ise herhangi bir fayda görülmediği, geri kalan 10 araştırmada ise akciğer ve meme kanseri riskinin arttığı tespit edildi.
Serbest Radikalleri yok etmek hastalıklara kapı açıyor!
Serbest radikaller aslında gereksiz değil. Onların görevi bağışıklık sistemimizi devamlı ayakta tutmak. Onların yokluğu ise enfeksiyona yakalanmayı daha açık hale getiriyor. Zararlı bir bakteri ya da virüs vücuda girdiğinde, oksijenin kullanımı doğal sonucu oluşan serbest radikallerin sayısı da artıyor. Bu artış ise bağışıklık sistemini hareketlendirip, kandaki bağışıklık hücresi olarak bilinen akyuvarların etrafını saran bu bakterileri kuşattığında da serbest radikaller devreye girip, bu bakterilerin hücrelerinin hücre yapısını bozup, etkisini yok ediyor.
Ek bilgi :Antioksidan Nedir? | Serbest Radikal Nedir? | Antioksidanların yararları nelerdir?
Antioksidanlar evet serbest radikallerle baş etmemizi sağlıyor. Ama fazla antioksidan takviyesi ile bunları yok etmek te doğru değildir.
Günlük bol sebze ve meyve tüketirseniz, tüm öğünlerde yaparsanız, ek gıda olarak vitamin haplarını almayın. Özellikle hastalık zamanlarında bile aşırı vitamin yüklemek zararlı ve diğer hücre zararlarına kapı aralamaktadır.
Bir porsiyon yani Günde beş farklı sebze ve meyve tüketirseniz, uzmanlar bunun yeterli olduğunu söylüyor.