25.08.2019 - Bilgi Deposu | Sanal Ansiklopedi

"Akdeniz Bölgesi yemekleri" ile Etiketlenen Konular

16 Nisan 2017 - 0 yorum
Antakya usulü nefis Söğürme mezesi nasıl yapılır? Yuvalamanın kolay tarifi Söğürme, Akdeniz Bölgesine has olan bir mezedir. Antakya ilinde ise Söğürmeye genelde yuvalama derler. Yemek öncesinde sunulan hafif  yenebilecek mezedir. Sizlere harika lezzet Söğürmenin tarifini paylaşacağız. Akdeniz mutfağında biber ve patlıcanın özel bir...
1 Nisan 2017 - 0 yorum
Maraş usulü Kuru patlıcan ve biberli Zeytinyağlı kuru dolma nasıl yapılır? Zeytinyağlı kuru dolma | Kuru Patlıcanlı | Kuru Biberli Zeytinyağlı kuru dolma, Akdeniz Bölgesi Yemekleri listesinde, Kahramanmaraş ilimize özgü bir dolmadır. Patlıcan düşük glisemik indeksi düşük olduğu için iyi bir enerji kaynağı...
19 Şubat 2017 - 0 yorum
Hatay'ın acılı Arap tava nasıl yapılır? Hatay ilindeki yemekler genelde acılı olurlar. Acılı et yemeklerinin içinde en çok bilineni ise Arap Tava. Arap Tava özellikle güveçte fırınlanmış bir şekilde yapılıyor. Yapılışı kolay olduğu için, en çok tercih edilen et yemeklerinden biridir. Fakat Arap...