25.11.2017 - Bilgi Deposu | Sanal Ansiklopedi

"palm yağı" ile Etiketlenen Konular

26 Ocak 2017 - 7s yorum
Zeytinyağı hariç tüm bitkisel yağlar kanserojen mi? Palm yağı ile ilgili Avrupa Gıda Araştırma Birimi EFSA'nın yaptığı bilimsel araştırmada 200 derecede Kanserojen olduğunu açıklamıştı. Aslında raporda Palm yağının daha çok etki ettiği, diğer bitkisel yağlarda da aynı etki yaptığını söylemişti. Ama...
14 Ocak 2017 - 4s yorum
Palm yağı nedir? Palm yağı yararlı mı zararlı mı? Palm yağı  aslında Palmiye yağının kısaltılmış halidir. Palmiye ağacının meyvesinden yapılan katı ve sıvı arasında bir yumuşaklığı olan bitkisel yağdır. Yemeklik olarak tercih edilen Palm Yağı, artık tüm hazır gıdaların içinde kanola...